香菇蒸蛋
所需材料：雞蛋 ... 2個 ,香菇 ... 5公克 ,豌豆芽 ... 10公克
作法步驟：
香菇用熱水泡軟、切絲；豌豆芽洗淨。
雞蛋打散後，加入 3～4 倍的溫水調勻，且加入香菇絲及
豌豆芽，放入鍋內用小火蒸 10 分鐘。
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- Aug 06 Tue 2013 05:31
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