紅燒豆腐
紅燒豆腐
材料：（1人份）豆腐4塊或油豆腐8塊醬油3大匙
（喝湯用的湯匙即可）砂糖2茶匙清水一碗或200ml左右
做法： 1. 小火熱油鍋（油約平常炒菜一半即可）
依序放入豆腐、醬油、糖煮沸，加入清水以小火慢煮至湯汁幾乎收乾
即可。
說明： ※ 豆腐吸收了紅燒湯汁會非常美味，
想省錢的話很值得常做來吃。
也可以自行加入紅蘿蔔片、青江菜、豆莢、小玉米等蔬菜。
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- Aug 07 Wed 2013 05:24
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